Preguntas sobre la Dieta Gracie:

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Perguntas Respondidas Recentemente:

  1. caro Rorion, quero somente agradecer pela maravilhosa e impressionante mudança na minha vida causada pela dieta Gracie. tenho 1,90m e em novembro estava pesando 99kg, na academia fui indicado a um nutricionista, mas como este só tinha horário disponível para 60 dias, eu que ja havia ouvido falar da dieta Gracie, comecei a pesquisar na internet e iniciei por conta própria a dieta no final de novembro. impressionantemente, sem restringir a quantidade e sem parar de comer o que eu gosto, so combinando os grupos perdi 12,5kg, e o mais impressionante é que não pus os pes na academia em dezembro nem janeiro! É igualmente notável minha disposição e meu gás nos treinos de jiu-jitsu. A aproximadamente quinze dias comprei seu livro pelo site e este me abriu muitas possibilidades que eu desconhecia dentro da dieta. Fico feliz e orgulhoso pela referência Brasileira que você e a sua família espalharam pelo mundo, não só pela supremacia do BJJ (ou GJJ) como agora pela exemplar dieta proposta. Parabenize tambem o Rener pelos excelentes videos explicativos das técnicas Gracie de jiu -jitsu e da dieta! muito obrigado; Ruan Carlo F Medeiros Fortaleza - CE

  2. Ola ! Sou brasileiro, cientista na area de biotecnologia, moro em Toquio e pratico Jiu jitsu. 1- Tenho duas perguntinhas a respeito da dieta: praticamente todos os brasileiros comem diariamente arroz e feijao juntos. Esses alimentos combinam ? 2- Farofa entra em qual grupo ? Muito obrigado e abraco para voces ! Tiago

  3. Olá Rorion, gostaria de saber se o queijo citado no livro "monterey jack", equivale ao queijo prato? se o cream cheese e o queijo prato, ou qualquer outro queijo aquecido sai do grupo C e passa pro grupo A. Gostaria tambem de saber sobre o tomate, se posso ou não come-lo na salada e sobre o molho de tomate, a qual grupo pertence? Obrigado! Ruan

  4. Prezado Rorion, tenho algumas perguntas e agradeço antecipadamente sua atenção: 1. Só pode ser feita uma única refeição com alimentos do grupo A+B (ex. carne com arroz integral), ou pode-se comer a mesma coisa no almoço e na janta? 2. É indispensável que o almoço ou janta seja só com frutas (grupo C)? 3. O intervalo entre as refeições pode ser diminuído para, por exemplo, 3 horas? 4. Em qual grupo está o amendoim? Muitíssimo obrigado. Abraços fraternos.

  5. Caro Mestre Rórion Gracie, admiro muito seu trabalho e gostaria de esclarecer algumas dúvidas sobre a Dieta Gracie: 1. Existe alguma fundamentação científica que corrobore a hipótese de que o pH dos alimentos (ou de suas combinações) possa interferir na saúde? Quando a dieta foi concebida, por que se considerou o pH dos alimentos um parâmetro tão importante? 2. Há alguma justificativa fisiológica para o intervalo de 4 horas e meia, considerando que um intervalo tão prolongado faz com que a pessoa coma mais, apresente maiores níveis de insulina e tenha sua termogênese reduzida? 3. Um indivíduo com sobrepeso ou obesidade, consegue emagrecer com a Dieta Gracie, mesmo não fazendo nenhuma restrição calórica e se alimentando após intervalos longos? 4. Um atleta competidor de elite consegue suportar os árduos treinos somente com a Dieta Gracie e sem nenhum tipo de suplementação de macro ou micronutrientes? Agradeço antecipadamente sua gentil e costumeira atenção. Abraços fraternos.


image description QUE ÉS LA DIETA GRACIE?

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La "Dieta Gracie" es un sistema de alimentación desarrollado por el Gran Maestro Carlos Gracie. después de más de 65 ańos de investigación y experimentación en la combinación correcta de los alimentos. Esta dieta es el secreto del éxito de la familia con mayor número de atletas en el mundo.

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